Comitato spontaneo di quartiere “Ponente Varazzino e dintorni”
Varazze, 27.03.2010. Home page
PonentevarazzinoNews
Grande successo per l’asta benefica al Ristorante Il Mulino di Varazze
Varazze, mercoledì 24 marzo. “I miei viaggi sono più della costruzione di una filiera. Hanno lo scopo di andare alle radici del cacao nella sua terra di origine e selezionare le piante, conoscere le persone che le lavorano, condividere con loro i segreti e la storia di ogni singola pianta, salvando delle varietà di cacao dall’estinzione a cui le aveva destinate l’industria mondiale. In questo modo, ogni fava di cacao è una creatura protetta e accudita con competenza e passione”. (more…)