11 Giu 2016 Categorie: Attualità, COMUNICATI E COMMENTI DEL DIRETTIVO, NEWS DA VARAZZE | nessun commento »
PonentevazzinoNews
Varazze, 11.06.2016. Home page
Sedi e attività di controllo dell’Ispettorato Micologico dell’Asl2 per l’anno 2016
Funghi che passione!
L’Ispettorato Micologico dell’ASL2, istituito nel 2001 con compiti di prevenzione delle intossicazioni da funghi epigei spontanei attraverso il controllo dei funghi raccolti, commercializzati e trasformati, opera nelle sedi di Albenga, Carcare e Savona attraverso l’attività di 5 esperti micologi. Leggi il resto di questo articolo »
Tag: Attualità, C.S. Asl2 savonese, Ispettorato Micologico, Raccolta funghi
10 Ott 2015 Categorie: Attualità, COMUNICATI E COMMENTI DEL DIRETTIVO, NEWS DA VARAZZE | nessun commento »
PonentevazzinoNews
Varazze, 10.10.2015. Home page
Raccolta funghi: i consigli della ASL2 savonese
Nelle ultime 36 ore si sono verificati 5 casi di intossicazione da funghi, tutti riconducibili al consumo di ENTOLOMA SINUATUM.
L’ispettorato micologico della Struttura Igiene degli alimenti e nutrizione della ASL2 savonese informa i cittadini che l’Entoloma Sinuatum viene spesso confuso con altre due specie abitualmente raccolte nei nostri boschi: la CALOCYBE GAMBOSA (nome dialettale TRIFOLINO) e la CLITOCYBE NEBULARIS (nome dialettale PEVEN).
In caso di dubbi astenersi comunque dal consumare i funghi raccolti!
Di seguito vengono riportati i caratteri distintivi delle tre specie: Leggi il resto di questo articolo »
Tag: Attualità, C.S. Asl2 savonese, Raccolta funghi
