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Varazze, 26.09.2013.                                   Home page

Varazze inaugura un distributore di latte, yogurt e formaggetta fresca

Alle ore 11.00 di Sabato 28 Settembre 2013, a Varazze, in Piazza Generale Dalla Chiesa, presso il Distributore Acque del Palazzetto dello Sport, la cosiddetta “Casetta dell’acqua del Sindaco”, la Coldiretti di Savona, la “Fondazione Campagna Amica” e il Comune di Varazze, inaugurano un distributore di latte fresco intero pastorizzato, yogurt fresco intero bianco, formaggetta fresca, bibite al latte aromatizzate frutta: dal produttore, “Azienda Agricola Accusani Alcide”, al consumatore nel segno del progetto “Campagna Amica”.

L’azienda agricola, a conduzione familiare, è immersa nel verde tra le colline del Monferrato. In fattoria vengono allevati bovini, capre, pecore e cavalli, con alimenti a base di cereali, erba medica e fieno, con produzione di formaggi e yogurt. L’azienda è  biologica e non viene utilizzato nessun tipo di mangime chimico; tutto viene prodotto in azienda; anche la lavorazione e la macinazione della miscela di orzo, crusca e mais che viene chiamata farina.

Come viene effettuata la lavorazione delle formaggette >>

Fondazione Campagna Amica. Il progetto. … la Rete di Campagna Amica, è la prima rete nazionale ed europea di vendita diretta e conta oltre 7.000 punti dove è possibile trovare i prodotti degli agricoltori, tutti rigorosamente italiani e di origine certificata. La Rete è costituita da: Mercati di Campagna Amica sono i mercati degli agricoltori in cui i produttori agricoli sono tutti iscritti a Coldiretti e aderiscono a Campagna Amica e si impegnano per questo a vendere solo i loro prodotti, agricoli, italiani e a km zero. Nel Mercato di Campagna Amica si può fare la spesa in modo sostenibile e responsabile, acquistando prodotti agricoli di stagione, selezionati con cura, sempre freschi e di origine italiana controllata e garantita. Trova il mercato più vicino a te >>