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Varazze, 24.01.2017. Home page
32a edizione della gara del lancio dello stoccafisso a Cantalupo
Festa frazionale a Cantalupo, un weekend con lo stoccafisso.
Sabato 28 e domenica 29 gennaio 2017, nella caratteristica e panoramica frazione di Cantalupo, si ripeterà la sagra dello stoccafisso: tradizionale appuntamento enogastronomico, abbinato alla gara del lancio dello stoccafisso, sempre molto atteso dai varazzini e da tanti affezionati ospiti, i quali, dopo averne apprezzato la preparazione e la simpatica organizzazione, vengono appositamente anche da molto lontano.
Presso i locali della Società sarà possibile gustare lo stoccafisso condito con olio della Riviera ligure e altre specialità.
Programma:
– Sabato 28 gennaio: alle ore 19 (1° turno) e alle ore 20.30 (2° turno);
– Domenica 29 alle ore 12 (1° turno) – alle ore 13.30 (2° turno) e alle ore 19,00.
Gli organizzatori e responsabili della Società Operaia Cattolica S. Giovanni Battista e Circolo ACLI, consigliano di prenotare presso il bar, per evitare lunghe attese, o peggio, rischiare di non trovare posto, perdendo così l’occasione di partecipare alla famosa degustazione di stoccafisso in umido con patate, oppure: burrida e polenta e bollito con patate; il tutto condito con olio della riviera ligure e servito insieme al genuino vino della locale cantina sociale. Come da consuetudine, gli esperti chef hanno previsto altre specialità in alternativa a quelle tradizionalmente inserite nel menu della sagra.
32a gara del lancio dello stoccafisso. Domenica 29 gennaio: Garadel lancio dello stoccafisso a coppie, con ricchi premi. Ritrovo e iscrizioni presso la sede della Società, dalle ore 10.30 alle 12 e dalle 14 alle 16.30. In caso di pioggia la gara sarà rinviata alla domenica successiva. E’ gradita la prenotazione presso la Società organizzatrice.
Premi: alla coppia 1° classificata verrà assegnato il Trofeo offerto da Torrefazione Stella.
Per raggiungere la frazione è stato istituito un servizio di pulmino navetta con frequenza 20 minuti circa: Sabato dalle 18.30 alle 22.00; Domenica dalle 11.30 alle 14,30. Fermate: Comune e farmacia di San Nazario.
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