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Varazze, 22.10.2016. Home page
Happy Dinner “a tutto polpo” domenica 23 ottobre al Boma Ristorante Caffè
Domenica 23 ottobre alle ore 20,00 in via dei Tornitori 2, nella Marina di Varazze, il Boma Ristorante Caffè presenta “a tutto polpo“. Serata di degustazione monotematica dedicata ad un prodotto del nostro mare, come da tradizione.
Degustazione a tempo di musica accompagnata dalle note del pianoforte di Andrea Costa, che accompagneranno dall’antipasto al dolce, il sempre pronto ed eccellente servizio in sala.
Dall’antipasto al dolce Euro 35,00 bevande incluse, con tutte le portate a base del prodotto protagonista della serata.
Menù della serata
Antipasti (in viaggio con un Polpo …)
Polpo alla genovese con patate, pinoli e olive taggiasche
Polpo arrostito in agrodolce di cipolle di Tropea e lamponi
Carpaccio di Polpo con salata alle olive e yogurt greco
Primi Piatti
Trofie di Sori con ragù di Polpo alla levantina
Secondi Piatti
Polpo alla piastra u vellutata di zucca e mandorle tostate
Dolce a sorpresa
Bevande incluse euro 35,00 a persona.
. Boma Ristorante Caffè
Via dei Tornitori 2 – Varazze