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Varazze, 29.05.2014. Home page
“Il Cavetto Concept Bar” di Varazze: inaugurazione sabato 31 maggio
Dalla passione per la cucina ed i luoghi di ritrovo diurni e serali, nasce Il Cavetto concept bar, un locale che apre nuovi orizzonti al concetto originale del bar-ristorante e lo trasforma in un luogo dove bere, mangiare e ritrovarsi dalla colazione alla cena. Interessante iniziativa voluta e curata dal varazzino Francesco Travi.
Il processo che ha portato alla creazione del Cavetto concept bar è un vero e proprio atto di amore verso il cibo, l’arte, la musica e gli eventi che si fondono per arrivare alla realizzazione di uno spazio eclettico ed emozionale.
Il Cavetto è un concept bar capace di coniugare un servizio elegante ad uno stile del tutto nuovo e di qualità , restando assolutamente accessibile a tutti!
Il Cavetto concept bar è un luogo dedicato ai cinque sensi: la vista stimolata dalla bellezza del luogo, l’olfatto dai profumi dei prodotti all’interno del locale, l’udito da una raffinata selezione musicale, il tatto dalle differenti superfici utilizzate nell’arredamento, il gusto è attivato dalla miscela dei cocktail preparati con frutta fresca, dal vino e dai piatti di degustazione.
Quattro sono i principi cardine che hanno orientato la nascita e lo sviluppo del locale:
1) offrire prodotti enogastronomici di qualità, dalla colazione, al pranzo con menù semplice e veloce all’internet caffè (dove è possibile utilizzare connessione internet gratuita per lavorare, studiare e rilassarsi in solitudine o in compagnia), non al classico happy hour ma ad un aperitivo con un drink di qualità con piattino servito al tavolo o al banco, sempre a base di chicche della gastronomia, a cene ed eventi selezionati;
2) regalare uno stimolo intellettuale attraverso un luogo dedicato a pranzi di lavoro, pomeriggi di studio, ricerche online, cene di business, momenti di relax con amici e parenti;
3) creare un ambiente unico e rilassante con prodotti ricercati per stimolare l’ozio e le pubbliche relazioni;
4) un luogo Family Friendly: la vita sociale con i bambini al seguito, a volte, presenta molti ostacoli, ed è per questo che abbiamo creato un’ampia area giochi dove intrattenere i più piccoli durante l’aperitivo dei genitori, abbiamo ricavato un angolo con un divano dove poter allattare serenamente o mettere a riposare i bimbi più stanchi, oltre ad un menù ed un servizio di stoviglie, seggiolone e bavaglino per creare un momento, a tavola, a prova di bambini.
Infine, nel moderno Cavetto concept bar, di circa 300 mq, attraverso la creazione di diverse aree, s’intersecano molteplici attività e spazi per la degustazione, l’intrattenimento dei più piccini, il lounge bar, gli eventi e molto altro …
